-
Rødvin på 100 % merlot. Mosten fermenteres i åbne tanke og lagrer efterfølgende 20 måneder på egetræsfade.
-
Klassisk old-school lambrusco af en type Lambrusco, som bliver sværere og sværere at finde. Lavet på druetyperne Ancellotta, Lambrusco Maestri og Lambrusco Marani fra Novellara. Vinen er funky på den fede måde og bestemt et bekendtskab værd.
-
Rubin rød vin med noter af tørrede blommer og kirsebær i samspil med krydderier og mørk chokolade. Vinen er intens med bløde og elegante tanniner. Flot og elegant Amarone.
-
Rødvin lavet på 100% syrah, fra producenten Mastro di Baglio, der ligger i det nord-vestlige Sicilien. Vinen har en god fylde og en intens smag af mørke bær og lidt tobak.
-
Rødvin lavet på tai rosso, (grenache). Vinen er dejlig let og juicy, og vækker mindelser om læskende beaujolais vine.
-
Valpolicella Classico Superiore lavet på overmodne druer for at opnå en vin, der kan tage dig med på en rejse gennem tid og tradition med dens aroma og smag.
-
Rødvin lavet på 100% nebbiolo. Gæring og lagring i glasfibertanke i 1 år. Vinen er flaskelagret i 6 måneder.
-
Rødvin lavet på sangiovese, canaiolo, cabernet franc og alicante, kraftig og saftig.
-
Chanti lavet på sangiovese og med kort skindkontakt under semi-carbonisk tryk. Vinen er let og læskende og lagret i stål.
-
Serious er en rødvin lavet på druen refosco og bliver lavet med kort maceration for at give vinen et let og saftigt, men dog seriøst udtryk.