CORTE BRAVI
I hjertet af det klassiske Valpolicella-område i Veneto ligger vinhuset Corte Bravi, som drives af brødrene Andrea og Ivano Brunelli, med hjælp fra far i marken i mor på gården. Markerne dyrkes efter biodynamiske principper og der bruges urteekstrakter til at sprøjte mod svampevækst i foråret. I kælderen tilsættes kun et miniumum af svolv ved flaskning og en smule ved lagring af rødvinene. Der sker udelukkende spontangæring og der bruges ingen filtrering. Corte Bravi støttes af bæredygtig energi fra de nærliggende gårde vha. den lokale forening ForGreen. Alle vinene hos Corte Bravi har desuden deres helt egen playlist på Spotify – go find it.
Vine fra Corte Bravi
Her kan du se et udvalg af produkterne fra Corte Bravi.
