Flot hvidvin med aldrings potentiale. Lavet på 50% sauvignon blanc (4 dages skindkontakt) og 50% grignolino.
LAB Super Fresh 2021
kr.240.00
På lager
På lager
Beskrivelse
Hvidvin fremstillet på 50% sauvignon blanc og 50% grignolino. Sauvignon druerne er høstet meget sent og undergår 4 dages maceration. Grignolino druerne vinificeres som hvid. Druerne bliver blandet med det samme, så fermenteringen sker sammen i tonneaux i 6 måneder på fine lees. Vinens finesse og syre kommer fra grignolino druen. Vinen har stort aldrings potentiale og en virkelig flot struktur.
Yderligere information
| Størrelse | |
|---|---|
| Malolaktisk gæring | |
| Certificering | |
| Lagring | |
| Jordbund | |
| Macerationstid | |
| Svovl (mg/L) |
