Rødvin på 100 % cabernet franc med 5 måneders maceration og efterfølgende lagring på træfade. Vinen er en del af Tenuta l’Armonias Cru-serie lavet af druer fra gamle vinstokke.
Gioia 2018
kr.350.00
På lager
På lager
Beskrivelse
Rødvin lavet på 100 % cabernet franc. Mosten fermenterer med hele druer, som derefter presses. Vinen macererer herefter med drueskindene i 5 måneder med efterfølgende lagring på træfade. I glasset er vinen flot mørk rubinrød med fin gennemsigtighed og toner af teglsten. Den dufter meget frugtigt af kirsebær og andre mørke bær med et frisk strejf af anis. Duften er behagelig om end man godt kan dufte vinens alkohol. Vinen smager af solbær, let af tobak og med valnødder og jern i eftersmagen. Det er en harmonisk vin med fløjlsbløde tanniner.
Server gerne ved 15 grader.