RUVIDO
Ruvido er et ung vinhus – vennerne Matias og Alessio kommer ikke fra vinfamilier, eller med familiegårde og marker. De har faktisk haft en ret finurlig vej. Matias og Alessio har været venner siden barndommen, hvor de spillede basketball sammen. Med tiden fandt de ud af at de også havde en anden fælles passion, nemlig vin. I 2018 startede de Matita Wines project, som siden hen er blevet til Ruvido Wines. Her udfolder de deres passion og dyrker deres vinmarker i samspil med naturen og terroirret i Abruzzo. Deres mission har nemlig været at skabe et bedre og stærkere bånd med naturen, der omgiver dem. Deres ønske er at skabe vin, der repræsenterer deres region Abruzzo og dennes tradiotioner.
De druer som Ruvido bruger i deres vine er Montepulcianco, Trebbiano, Passerina, Pecorino, alle disse druer er svære at tæmme, men når man gør det er de stærke og direkte. Hvilket også er den slags vine Alessio og Matias skaber: rå, hvilket også er det RUVIDO betyder.
Vine fra Ruvido
Her kan du se et udvalg af Ruvidos vine.
