FORA WINES
FORAs vingård ligger i Nanto, et magisk sted, ved Colli Berici bakkerne i Veneto. FORA er et nyt projekt, hvor Giovanni og Simone ønsker at fremelske flotte vine fra det område, de elsker. Deres ønske er at genskabe balancen mellem mand, vin og jord. FORA betyder UD på den lokale dialekt, det plejer at beskrive tilstanden “out of their mind”. Eller ude i marken, ude i naturen – og det er netop der, du finder Giovanni og Simone.
I markerne har de bare 2 forskellige druesorter: garganega og tai rosso (grenache). Deres filosofi er ingen intervention og ingen kemikalier. Alt så rent som muligt – rene processer og tilgang til naturen.
Vinene afspejler Simone og Giovanni, hvem de er og hvad vine skal være: naturlig, sand og hjertelig, med andre ord OUT.
Vine fra Fora Wines
Her kan du se et udvalg af produkterne fra Fora Wines.
