I Lazio syd for Rom ligger dette lille vinhus drevet af far Gianpiero og søn Matteo. Udover vin dyrkes kiwi, oliven og grøntsager. Alle produkter dyrkes biodynamisk og er økologisk certificerede. Vinene er naturvine, der håndhøstes, spontangæres, flaskes ufiltreret og kun tilsættes et minimum af svovl ved flaskningen. Området ved Cori er bakket, men ikke særligt kuperet og har leret/vulkansk jordbund, der er frugtbar og bliver bedre år for år. De ønsker at skabe et landbrug, der er opmærksom på miljøet, respekterer mennesket og de naturlige cyklusser. Det er primært Matteo der står for vinproduktionen og der produceres primært Bellone (grøn drue) og Nero Buono (blå drue) som er særlige for netop denne region, samt en lille smule Malvasia di Candia, Trebbiano Toscana og Greco di Tufo. Vinene lagres udelukkende på ståltanke.

Her kan du se et udvalg af vinene fra Tenute Filippi

KLIK HER FOR AT SE HELE UDVALGET